农林科大苹果专家在白水县实施科技示范入户工程
“果树被伐掉了近一半，但产量却实现翻一番。不服科技不行！”10月28日，在白水县收水乡的有机苹果生产示范园里，果园的主人五泉村村民赵耿生高兴地对记者说。这是西北农林科技大学白水苹果试验示范站专家在白水实施科技示范入户工程、推广最新技术成果的一个典型事例。
赵耿生这片6．1亩的果园，所有树龄都在13年以上。2006年，西北农林科技大学白水苹果试验示范站的专家来到果园，告诉他应进行间伐改造，将行距从过去的3米扩大为6米，以增强通风和透光性。闻此言，赵耿生和家人犹豫了：“奇怪！好好的果树要伐掉？”在专家的耐心解释下，全家经过激烈的思想斗争最后决定：“专家就是专门搞这个的，听他们的总没错。”于是，赵耿生原有的320多株果树被伐掉了近一半，村里人嘲笑说：“这简直是胡闹！”“也不想想，一个人拿多少东西，两个人拿多少？”但今年总产量达到14030公斤，比果园改造前的年总产量4000公斤整整多出上万公斤，且果子质优、口感好，每亩收入近万元，这让赵耿生和乡亲们由衷感叹：“不服科技不行！”如今，收水乡果农对果园进行间伐改造的积极性空前高涨。
望着挂满枝头红艳艳的果实，我们满怀喜悦地在园中漫步，惊喜发现：果园里挂着灯，每棵树都绑着一条带子，有些树枝挂有黄色的板子原来，这都是生物、物理灭虫方法，减少了化学药品的使用；果树下种有三叶草、铺设了反光膜、建立沼气池等等，实现了有机果园生态模式。
西北农林科技大学苹果试验示范站，2005年11月在白水建立。3年来，我省首席苹果专家赵政阳教授与苹果育种、栽培、病虫害防治、果品加工等各学科的20多位专家进站工作。他们围绕制约白水苹果持续健康发展关键技术问题，重点推广了以间伐为主的改形修剪技术、旱地果园肥水调控技术、病虫害综合防治技术等，同时建立苹果新的栽培制度。在白水县建成高标准中心示范果园1000余亩，发展示范基地3万亩，优果率达到80％以上。在推广先进技术的同时，试验站专家们针对生产中发现的问题，及时立项研究，不断提高科技创新能力。针对陕西苹果最佳优生区干旱缺水、土壤肥力不足的问题，试验站通过实施加大果园肥料投入、有机肥和化肥合理搭配、肥水一体化技术等，取得了良好效果。
除了面对面指导，西农大还与白水县联合实施了“十百千工程”人才培养计划，为地方培养永久性的高质量人才。2008年，白水县苹果产量预计将达到45万吨左右，实现总产值10亿元，人均果业收入3000元。为表达感激之情，赵耿生和乡亲们给试验示范站送来一面锦旗：“服务果农心贴心，技术服务手帮手”。